Ofen-Fleischkäs’ Emmentaler

 
 
Ofen-Fleischkäs’ Emmentaler

Emmentaler Käse ist ein wahrer Weltstar. 2006 errang er in Wisconsin den Titel „Bester Käse der Welt“. Wir dachten uns: Wie passend. Wir haben doch den besten Fleischkäse der Welt. Vielleicht sollten wir die beiden mal verkuppeln.

Zutaten

Schweinefleisch (70 %), Trinkwasser, Emmentaler (10 %), Schweinespeck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

Frei von Gluten

Haltbarkeit: 60 Tage (bei max. +7 °C)

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Kohlenhydrate0,5g
Energie1226kJ / 296kcal – davon Zucker0,5g
Fett26g Eiweiß15g
– davon gesättigte Fettsäuren11g Salz1,8g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie1226kJ / 296kcal
Fett26g
– davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate0,5g
– davon Zucker0,5g
Eiweiß15g
Salz1,8g